多功能氮吹儀是通過將氮氣吹入加熱樣品的表面，使樣品中的溶劑快速蒸發、分離，從而達到樣品無氧濃縮的目的，保持樣品更純凈。通常使用氮吹儀來代替過去常用的旋轉蒸發儀進行濃縮，能同時濃縮幾十個樣品，使樣品制備時間大為縮短，并且具有省時，易操作，快捷的特點。
氮吹儀是采用惰性氣體對加熱樣液進行吹掃，使待處理樣品迅速濃縮，達到快速分離純化的效果。其方法操作簡單，尤其可以同時處理多個樣品，大大縮短了檢測時間。用于除去少量易揮發的液體，比如水和一些有機溶劑，在實驗室用得比較多。特別是使用旋轉蒸發儀也不夠保險的場合（溶劑會暴沸），改用氮吹儀較理想。被廣泛應用于農殘檢測，制藥行業、環境監測和通用研究中的樣品批量處理。
多功能氮吹儀的養護知識：
1、加熱介質可以使用蒸餾水、去離子水和水浴加熱油。使用蒸餾水和去離子水，可以防止水浴壁上產生污垢
2、水浴中的水建議一天一換，*長不超過一周。
3、每次使用針頭后都應清洗，盡量減少針的污染。
4、浴底耐灰但不防水。絕不能將水浴浸泡在任何液體中，或放在可能發生浸泡的地方。
5、使用后登記使用記錄。
氮吹儀注意事項：
（1）不將氮吹儀用于燃點低于100℃的物質。
（2）使用氮吹儀時，應當保護手和眼睛。
（3）氮吹儀應當在通風櫥中使用，以保證通風良好。
（4）加熱時不要移動氮吹儀，以防發生隱患。
（5）用三線接地電源使用。
（6）不要帶電打開水浴外殼，以防觸電。
（7）多功能氮吹儀的維修應當由專業人員或者由廠家直接進行，元器件替換不當可能引起氮吹儀損壞或產生安全隱患。
